Caracteristici
Cuprul este un element fundamental pentru toate culturile de legume, având funcții catalitice foarte importante și intrând în metabolismul plantelor într-un mod complementar fierului.
Cuprul este foarte important pentru fenomenele de oxidare-reducere și intră în constituția unor enzime precum fenolaza, mono și polifenol oxidaza, leccaza și oxidaza acidului ascorbic. Cuprul este, de asemenea, foarte util pentru sinteza clorofilei și are acţiune stimulatoare a apărării naturale a plantei asupra atacurilor biotice şi abiotice. Lipsa de cupru este evidențiată prin îngălbenire și pete pe marginile frunzelor. Produsul trebuie utilizat pentru fertilizarea foliară.